V tomto texte sa dočítate:
- Aké sú výhody otvoreného usporiadania kuchyne, jedálne a obývačky?
- Ako možno opticky oddeliť jednotlivé zóny v multifunkčnom priestore?
- Prečo je dôležité správne plánovanie varného a mycieho centra?
- Aké výhody ponúka kuchynský ostrovček v interiéri?
Otvorte svoju obývačku, jedáleň a kuchyňu
Nové byty a domy sa teraz skoro inak nestavajú než podľa moderných trendov, medzi nich patrí tzv. multifunkčná zóna. Ide o ucelenú koncepciu, do ktorých patrí kuchyňa, jedáleň a obývacia miestnosť. Výhodou je, že členovia domácnosti spolu môžu tráviť veľa času, často ale narazíme, keď sa ju snažíme zariadiť. Multifunkčná alebo spoločenská zóna, je priestor, ktorý slúži k stretávaniu rodinných príslušníkov a tým upevňuje vzájomné vzťahy. Naviac táto dispozícia bytu umožňuje voľný pohyb hosťom iba vo vymedzenom priestore. Vďaka tomu, že sú spálne a kúpeľňa vrátane WC, oddelené, nemala by návšteva zablúdiť do vášho súkromia.
Výhody otvoreného usporiadania
Nespornou prednosťou je už spomínané upevňovanie rodinných a obecne spoločenských väzieb, ktoré sú značne ohrozené hlavne kvôli hektickému životnému štýlu. Keď sa tu členovia rodiny stretnú, sú spolu pri varení, jedle, písaní domácich úloh do školy či riešenia pracovných alebo iných povinností. Pritom je možné jednoducho naplánovať spoločný víkend, dovolenku alebo prebrať, kedy sa zavolá údržbár či sa bude v jedálni maľovať. Spoločný priestor by mal byť prehľadný, svetlý a vzdušný, aby pôsobil na obyvateľov ukľudňujúcim dojmom. Zároveň je príjemné, že by ho nemali deliť ani žiadne bariéry typu vyvýšený schod alebo kĺzajúce koberce.
Čo robiť, keď máte doma radšej pokoj
Ako všetko, tak aj toto moderné usporiadanie nemusí sedieť úplne každému. Najmä kuchynské vône, vznikajúce počas varenia, môžu ostatným pri ich činnostiach vadiť. Príjemná nie je ani nezbytná hlučnosť, ktorá je typická pre mixéry, šľahače apod. S nežiadúcim oderom si vraj však jednoducho poradia skutočne funkčné digestore. A ruch je pre veľa osôb naopak príjemnou zmenou a ochranou proti osamotenej atmosfére v dome.
Ostrovčeky a posuvné steny
Prepojenie kuchyne s obývacou miestnosťou je veľkým trendom dnešných interiérov a najmä novostavieb. Nikdy však nedochádza k úplnému zlúčeniu a väčšinou sú obe časti miestnosti vzájomne oddelené aspoň opticky. K tomu slúžia rôzne barové pulty a v poslednej dobe stále obľúbenejšie kuchynské ostrovčeky. Sú nielen vhodným estetickým riešením, ale prinášajú aj mnohé praktické výhody. Ani interiér sa bez kompromisov nezaobíde. Polo-priečky alebo dokonca kuchynské niky sú skvelým riešením v prípade toho, že hľadáte nejaký iný spôsob ako vytvoriť multifunkčnú zónu. Elegantným riešením sú sklenené steny s posuvnými dverami. Tie síce jednotlivé miestnosti opticky prepájajú, ale stačí len zatiahnuť dvere a dôjde k pomerne veľkému odhlučneniu. Naviac tieto steny disponujú zaujímavými dekórami, takže často prispievajú designovému vybaveniu interiéru.
Plánovanie varného a mycieho centra
Ak sa rozhodneme umiestniť na kuchynský ostrovček varné centrum, nebudeme pri príprave jedla stáť k obytnej časti chrbtom, ale naopak, môžeme sa aktívne zúčastniť zábavy a rodinnej atmosféry. Aby nebol obytný priestor plný kuchynských pachov, je nezbytné zaistiť výkonné odsávanie. Ostrovčekové digestore sa síce pohybujú vo vyššej cenovej kategórií, na druhú stranu môžu byť pekným a zaujímavým designovým doplnkom celej miestnosti. Varná plocha by mala byť vo výške 80 centimetrov od zeme, teda o niečo nižšia, než zvyšné časti kuchyne. Umiestnenie mycieho centra si vyžaduje pomerne náročné stavebné úpravy.
Dobre vedieť!
V prípade novostavby je preto nutné ich naplánovať už dopredu a potrebné rozvody odpadu a vody zaniesť do stavebných plánov. Drez by mal byť umiestnený o 10 centimetrov vyššie než ostatné pracovné plochy.
Ostrovček ako prípravné centrum
Ostrovček ako prípravné centrum je najmenej náročná varianta, a preto sa k nej najčastejšie uchyľujeme pri prestavbe a rekonštrukcii kuchyne. Nespornou výhodou je prístupnosť ostrovčeka zo všetkých strán. Nadšenie detí, ktoré sa vďaka tomu môžu aktívne zapojiť do prípravy pokrmov, nepozná medze. Často je z obytnej časti miestnosti k ostrovčeku predsunutá úzka doska. Slúži nielen na rýchle raňajky či obedy, ale umožňuje nám aj dohliadať na prípravu domácich úloh, zatiaľčo z druhej strany ostrovčeka pripravujeme večere. Nemusíme vždy za každú cenu zostávať u klasického obdĺžnika. Veľmi pekne sa vynímajú ostrovčeky rôznych tvarov a zaujímavých designov. Na druhú stranu, nemôžeme umiestniť ostrovček do každej kuchyne. Nutnou požiadavkou je dostatok priestoru a to tak, aby medzi jednotlivými časťami kuchyne zostal aspoň meter široký priestor na prechod.